SPECIALS IM MÄRZ
Bonjour! Ça va?
Auch der westfälische Alltag kann etwas Mittelmeer-Flair bekommen - zumindest, wenn dieser Alltag mit einem Frühstück im DADI beginnt, oder einen Business-Lunch im Kalender notiert hat oder am Abend beim Cocktail oder dem Steak frites ausklingt. Das DADI ist Wohnzimmer und Urlaubsort zugleich, ohne viel Aufwand oder weite Wege.
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PETIT DEJEUNER (9-14 Uhr)
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MÜSLI DE CERISES (v) - nur von 9.00 bis 12.00 UhrMüsli mit Zimtkirschen und gebrannten Mandeln6,50
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CROISSANT CONFITURE + CAFÉ DE SPÉCIALITÉ (v)Croissant mit Marmelade und französischer Butter + einer Kaffeespezialität nach Wahl8,50
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CROISSANT DE NOUGAT + CAFÉ DE SPÉCIALITÉ (v)Croissant mit dunkler Nougat Creme + einer Kaffeespezialität nach Wahl8,50
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PAIN BOULOT CHAMPAGNEFranzösisches Boulot-Haselnuss-Brot belegt mit Butter, Wacholderschinken, Camembertcreme und Salat7,50
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PÂTISSERIE
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PÂTISSERIE RÉVÉLÉE (v)Herzhafte Madeleines mit Cheddar und Pesto-Parmesan6,00
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SOUPE
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SOUPE A L‘OIGNONFranzösische Zwiebelsuppe mit Weißbrot und geriebenem Hartkäse7,50
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POMMES FRITES
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POMMES FRITES (auch als v)Pommes Frites in Rinderfett ausgebacken6,50
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POMMES FRITES AU PARMESAN & TRUFFE (auch als v)Pommes Frites in Rinderfett ausgebacken mit Parmesan, Trüffel und Trüffel-Mayonnaise8,50
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SALADE
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SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL (v)Blattsalat mit Thymianhonig, Ziegenkäse und Brot13,90
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SALADE NIÇOISEBlattsalat mit Thunfisch, Paprika, Kartoffeln und Oliven17,50
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EGG DROP SANDWICH
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EGG DROP SANDWICH DE LARDEgg Drop Sandwich mit Brioche, cremigem Rührei, krossem Speck und Friséesalat9,50
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EGG DROP SANDWICH DE FROMAGE (v)Egg Drop Sandwich mit Brioche, cremigem Rührei, Camembert und Friséesalat9,50
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TARTE FLAMBÉE (Flammkuchen)
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TARTE FLAMBÉE ELSÄSSER ARTFlammkuchen mit französischer Crème fraîche, Speck, Zwiebeln und Frühlingslauch14,90
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TARTE FLAMBÉE SAUMON ET RAIFORTFlammkuchen mit französischer Crème fraîche, Räucherlachs und frischem Meerrettich15,90
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DESSERT
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CAFÉ GOURMAND (v)Espresso mit verschiedenen süßen Leckereien8,90
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ENTRÉE
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ARTICHAUT (v)Artischocke im Ganzen gegart mit Knoblauchbrot und Vinaigrette17,50
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1/2 HOMARD THERMIDORÜberbackener Hummer und Wildkräutersalat27,90
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CRÈME BRÛLÉE FROMAGE DE CHÈVRE (v)Ziegenkäse Crème brûlée mit Rote Beete, Brioche und Walnüssen14,90
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TARTELETTES FINE AUX CHAMPIGNON (v)Pilzterrine in Mürbeteig mit Möhrencreme und Miso-Eis15,90
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TARTARE DE BOEUF (Vorspeise)Rindertatar mit geröstetem Weißbrot und Salat16,90
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TARTARE DE BOEUF (Hauptspeise)Rindertatar mit geröstetem Weißbrot und Salat26,90
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SALADE
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SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIE (v)Blattsalat mit Thymianhonig, Ziegenkäse und Brot13,90
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SALADE NIÇOISEBlattsalat mit Thunfisch, Paprika, Kartoffeln und Oliven17,50
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VEGETARISCH / VEGAN
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CELERI MAGRET DE CANARD (vegan)Vegane Sellerie Entenbrust mit Kartoffelpüree, Bimi und Fingermöhren16,90
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OEUF POCHÉ AVEC HUILE TRUFFE D‘AUTOMNE (v)Pochiertes Ei mit hausgemachtem Trüffelöl, Kartoffelschaum und Spinat13,80
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FLEISCH
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STEAK FRITES (180g)Entrecôte 180g mit in Rinderfett ausgebackenen Trüffel Pommes Frites, Sardellenbutter, Sauce Béarnaise und Blattsalat35,90
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STEAK FRITES (250g)Entrecôte 250g mit in Rinderfett ausgebackenen Trüffel Pommes Frites, Sardellenbutter, Sauce Béarnaise und Blattsalat43,90
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CARRE D‘AGNEAULammkarree mit Kartoffelgratin und Ratatouille31,90
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COQ AU VIN ROUGEGeschmortes Schwarzfederhuhn in Rotwein mit Wurzelgemüse und Sauerteigbrot27,90
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BOEUF BOURGUIGNONRind in Blätterteig mit Apfel, Schalotte, Mini-Gemüse und Kartoffelpüree29,90
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FISCH
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LA MORUE AVEC FRITES DAUPHINEKabeljau mit Pommes Dauphine, Kerbel Velouté, karamellisierter Spitzkohl und Tomaten-Concassée26,90
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DESSERT
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MILLE FEUILLES DE CITRON ET ORANGE (v)Geschichtete Filoteig-Blätter mit Zitronen-Orangen Flan und hausgemachtem Eis von der gebrannten Creme9,80
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POIRE BELLE HÉLÈNE (v)Pochierte Mini-Birne mit Mousse au Chocolat und Beeren7,90
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Google Maps ladenDADI Brasserie - Öffnungszeiten
Öffnungszeiten des DADI:
Sonntag bis Donnerstag: 09.00 - 23.00 Uhr
Freitag & Samstag: 09.00 - 01:00 Uhr
DADI Brasserie im Factory Hotel
An der Germania Brauerei 5
48159 Münster
+49 251 4188-720
dadi@factoryhotel.de
Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Die Haltestelle "Germania Campus" wird von den Buslinien 15 und 16 angefahren.
Entdecken Sie mehr von unserer Gastronomie
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