DADI Brasserie
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DADI Brasserie

DADI - eine Brasserie der besonderen Art. 

Besuchen Sie unseren neu gestalteten Bereich im Factory Hotel. Erleben Sie unsere Bistrokarte, mit leckeren Snacks, belegten französischen Baguettes und pfiffigen Gerichten aus Frankreich. Lassen Sie sich abends an unserem Chef's Table von Küchenchef Daniel Engelhardt persönlich bekochen und genießen Sie feinste Zutaten aus Frankreich mit einem Touch DADI.

 

Frankreich in Münster

Die DADI Brasserie. Ein Ort der Gastfreundschaft, des Genusses und der feinen Art zu leben. In unserer Brassiere finden Sie auch unsere neue Bar - mit besten Cocktail Spezialitäten und erlesenen Weinen.

 

Kaffee in Perfektion

Ebenfalls neu: Unser Kaffee! Erleben Sie Barista Hochgenuss mit Kaffee der Münsteraner "roestbar". Cappucino, Café Crème oder Chai Latte? Wir zaubern es für Sie!

 

Bière DADI - Unser Bière de Garde

Schon probiert? Bière DADI -  unser eigens gebrautes Bière de Garde nach französischem Landbier-Vorbild. Herzhaft malzig mit erhöhtem Alkoholgehalt - exklusiv bei uns in Zusammenarbeit mit der Bierbrauerei Dackel.

 

  1. Tageskarte - ab 9 Uhr

  2. Müsli à la Helene (v)
    Bircher Müsli
    6,50
  3. Croissant (v)
    mit Marmelade und französischer Butter
    4,90
  4. Franzbrötchen
    4,00
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  1. Salat Crudites
    Blattsalat mit Karotten, Gurken, Tomaten und Pinienkernen
    13,90
  2. Salat Nicoise
    Mit Thunfisch, Paprika, Kartoffeln und Oliven
    16,90
  3. Quiche des Tages
    mit Beilagensalat
    11,90
  4. Croque Madame
    Mit Blattsalat, Spiegelei, französischen luftgetrocknetem Schinken und Greyerzer Käse
    15,90
  5. Ficelle
    Mit französischem luftgetrocknetem Schinken und Papaya
    7,90
  6. Ficelle
    mit französischem Rohmilchkäse
    7,90
  7. Ficelle (v)
    mit Avocado, Tomate und veganem Frischkäse
    6,90
  8. Pommes frites
    in Rinderfett ausgebacken
    6,50
  9. Pommes Frites Trüffel
    in Rinderfett ausgebacken mit Parmesan und Trüffel Mayonnaise
    8,50
  10. Tarte au Chocolat
    6,90
  11. Café Gourmand
    Espresso mit 4 Süßspeisen
    7,90
  12. Macarons
    pro Stück
    2,80
  13. Madeleines
    3,50
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  1. Foie Gras von der Gans
    mit Brioche und Portwein Gelee
    17,90
  2. Rindertatar
    mit geröstetem Brot und Salat
    15,90
  3. Pléiade Poget Auster
    mit Schalottenvinaigrette und Austernbrot (pro Stück)
    6,90
  4. Knusprig gebackenes Austernfleisch
    mit Karotten, Kartoffel, Blattsalat und Aioli
    15,90
  5. Chicorée-Radischen-Salat
    mit marinierter Birne und Walnüssen
    12,90
  6. Artischocke
    im Ganzen gegart mit Knoblauchbrot und Vinaigrette
    16,50
  7. Omelette
    mit gebratenen Herbstpilzen und Reblochon
    15,90
  8. Moules marinières de Provence
    Miesmuscheln mit Blattsalat und Knoblauchbrot
    23,50
  9. Gebratenes Loup de Mer Filet
    mit Rotweinsauce, Ratatouille und la ratte Kartoffel
    27,90
  10. Steak Frite
    Entrecôte 250g mit in Rinderfett ausgebackenen Trüffel Pommes Frites, Sardellenbutter, Sauce Bernaise und Blattsalat
    41,00
  11. Steak Frite
    Entrecôte 180g mit in Rinderfett ausgebackenen Trüffel Pommes Frites, Sardellenbutter, Sauce Bernaise und Blattsalat
    31,00
  12. Rinderfilet
    mit wildem Broccoli, Kartoffelstampf und grüner Pfeffersauce
    40,90
  13. Coq au vin
    Stubenküken mit Steinpilzen, Wurzelgemüse und Sauerteigbrot
    23,90
  14. Hirsch Bourguignon
    mit Apfel, Schalotten und Kartoffelgratin
    23,90
  15. Tarte Tatin
    mit hausgemachtem Vanilleeis
    8,50
  16. Mousse von der Valrhona Schokolade
    mit Kirschen
    7,90
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DADI Brasserie - Öffnungszeiten

Öffnungszeiten des DADI:

Sonntag bis Donnerstag: 09.00 - 23.00 Uhr
Freitag & Samstag: 09.00 - 01:00 Uhr

 

DADI Brasserie im Factory Hotel

An der Germania Brauerei 5

48159 Münster
+49 251 4188-720

dadi@factoryhotel.de


Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Die Haltestelle "Germania Campus" wird von den Buslinien 15 und 16 angefahren.

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