Wenn der Dackel mit dem Hahne...

Die Bierbrauerei Dackel hat sich für ein »Collabrew« mit Philipp Overberg von der Münsteraner Gruthaus -Brauerei zusammengetan. Das Ergebnis ist ein aromatischer Maibock mit 16,8° Stammwürze. Mit einem Fass-Anstich feiern wir die Premiere am 4. Mai bei uns in der MOLE. Für 3,40 Euro kann der Maibock direkt gekostet werden. Dazu servieren wir deftige Brotzeitplatten für 9,90 Euro. Beginn ist um 18 Uhr.

Rund 1000 Liter untergäriges Starkbier werden im Mai in der MOLE ausgeschenkt.

Sowohl beim Rezept als auch beim Brauvorgang im März war Teamwork angesagt.

Drei Malzsorten und drei Hopfensorten geben unserem Maibock einen intensiven Geschmack.

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